少し遅い誕生日プレゼントで

懐中しるこを頂きました

ころんとした可愛らしいフォルム

テンションがあがります😋

喜仙詩「しるこ」

紙をはがし、皮をかるく破っておわんに入れ

熱湯を七分目まで注ぐと…

お湯でふやけて皮がもち風味に

外はふかふか、中はとろっ

皮には新潟のこがねもちを使用

和三盆入りの上品なこしあん

くぅ～疲れた体にしみる～～😍

昔はあまり得意ではなかった和菓子

今ではとってもLOVEなのです💕

今年の冬はおしるこにハマりそう

ごちそうさまでした！