そろそろバレンタイン🍫
ということで無性にチョコレートが食べたくなり
散歩の途中で気になっていた
アラン・デュカスへ
1Fがショコラとビスキュイの販売
2Fがサロンでパティシエによるデザートとカフェ
週末の昼過ぎに行くと、席が空いておらず
待ちながら1Fでブラブラ
店の中はカカオの香りが立ちこめていて
とっても良い気分💕
店員さんが丁寧に商品説明してくれ
ボンボン・ショコラの試食も！😲
おいしーーー😆😆😆
バレンタイン用に購入しようかしらと
賞味期限をきいてみると
10日～２週間ほど、とのこと
ちょっと来るのが早すぎたな…
そうこうしてる間に順番がきて2Fへ
けっこうガラガラ…と思いきや
席の半分ぐらいが予約席の模様💦
デザートメニューは
店員さんがタブレットを使い
写真を見ながら説明してくれる
今日はこちらに決定！！
ムース・オ・ショコラ
ふわふわのショコラムース
その上には花びらのようなかわいいショコラ
うすーくけずってあるので口あたりがよく
ムースと一緒にしゅわっととける
カカオの濃厚な旨みと
ここちよいフルーティな酸味
しあわせ～～😊
シュー・ショコラ・プラリネ
テーブルで温かいショコラソースをかけてもらい完成！
上にはザクザクのクランブル
サクサクしたショコラシューの中には
なめらかフルーティなショコラクリーム
甘さをひかえたフワフワ生クリーム
しゃりしゃりと甘ずっぱい
ヘーゼルナッツとカカオニブのプラリネ
色々な食感と味が一体となり
脳内が「おいし～」と「しあわせ～」で忙しい
すべて食べ終わると
「あ～あ食べ終わっちゃったな…」と
なんだかさみしい気持ちに😢
いやいや、また食べにくればよいではないか！！
「ル・グテ」なるアフタヌーンティーセットが
東京工房のル・サロン限定・予約限定であるとのこと
次回はぜひそちらをトライしてみたい！
ごちそうさまでした！！
ムース・オ・ショコラ ￥1.650(税込)
シュー・ショコラ・プラリネ ￥1.870(税込)
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房
東京都中央区日本橋本町1-1-1
TEL:03-5614-5313
（ル・サロン）
OPEN：11：00-18：00（LO17:30）
※（金）・（土）のみ11：00-19：00（LO18：30）
ACCESS:
銀座線/半蔵門線 「三越前駅」 B6出口より徒歩２分
銀座線/東西線/浅草線「日本橋駅」 D4出口より徒歩5分
総武線「新日本橋駅」 出口5より徒歩５分
